Расстановка мебели в кухне-гостиной: правила, советы, фото готовых интерьеров

Стремление увеличить пространство малогабаритных квартир и домов привело к тому, что их владельцы стали объединять кухню с гостиной. Подобные дизайнерские решения до неузнаваемости преображают интерьер помещения. Но перед тем как заняться перепланировкой и реализацией задуманного, нужно создать точный план и провести серьезную подготовку. Поэтому о том, какой должна быть расстановка мебели в кухне-гостиной, нужно задуматься заранее. Подробнее об этом – в нашей статье.

Плюсы и минусы кухни-гостиной

Всегда ли необходимо совмещать кухню с гостиной? В каком случае решение о демонтаже промежуточной стены абсолютно верное? Итак, изменения необходимы, если квартира небольшая, поскольку:

• более просторное помещение позволяет рационально распределить предметы обстановки;
• хозяйка может, не выходя из гостиной, одновременно готовить и общаться с гостями;
• если у вас домик на даче совсем маленький, то перепланировка добавит комфорта в обстановку и устранит дефицит квадратных метров.

Можно выделить следующие большие преимущества в совмещении зон кухни и гостиной:

• Качество квартиры улучшается. К примеру, в доме с крохотной кухней и большим залом совмещенная планировка будет уместна, так как позволит более грамотно испольвать имеющуюся площадь.
• В таком пространстве у хозяйки все под руками: плита, мойка, обеденный стол. Как уже упоминалось, совмещение кухни с гостиной дает возможность быть рядом с гостями и заниматься приготовлением угощения. Здесь речь идет еще и об экономии времени.
• Совмещенная зона – светлее: в гостиной тоже имеются окна, дневной свет проникает активнее и визуально расширяет пространство.

Невзирая на очевидные преимущества, существуют также и минусы в совмещении зон:

• Планируете совместить зоны кухни и гостиной – приготовьтесь к затратам. Мы здесь говорим о глобальном переустройстве, а не о пробивании дверного проема в стене: нужно поменять планировку, согласовать изменения и получить разрешительные документы в БТИ, что тоже не является простым делом.
• Запах приготовленных блюд, который распространяется по всей квартире. Это не всегда и не всеми одобряется, особенно если перемешиваются разные ароматы.
• Чистота и порядок. Внешний вид кухни не всегда идеален: столешница, мойка, плита требуют много внимания, особенно если хозяева любят готовить. Интерьер гостиной в соединенном пространстве тоже быстрее загрязняется, следовательно, убирать его нужно будет чаще.

Чтобы вы не возненавидели уборку, еще при предварительном планировании обстановки необходимо подумать о том, какой будет отделка и из каких материалов должна быть изготовлена мебель. Необходимо предусмотреть защиту пластика, дерева, плитки, ламината, пробки и обивки дивана. Вложенные деньги вернутся комфортом.

Планировка кухни-гостиной

Существует множество вариантов планировки различных по функциональному назначению зон:

• Самый известный способ – оставить арку или простенок и таким образом произвести разделение кухни и гостиной. Гостевая зона декорируется разными деталями, в этой части можно разместить плазменную панель.
• В загородных домах принято устанавливать камин.
• Аквариумы прямоугольной формы, которые могут стоять на тумбе между кухней и гостиной.

Совмещенную кухню-гостиную обставляют мебелью в едином стиле, это может быть классический, восточный или любой другой. Удачно, если в кухне имеется балкон, небольшое помещение дизайнеры обычно предлагают увеличить за счет демонтажа окна с подоконным блоком и двери балкона, тогда вы легко расставите предметы кухонной мебели. На кухне с балконом лучше не вешать объемных занавесок, они будут зрительно уменьшать комнату.

Объединение помещения кухни и гостиной нельзя считать невозможным и трудновыполнимым. Наоборот, реализация такого проекта позволит осуществить мечту о свободном и удобном пространстве с эргономичной мебелью. Но подходить к решению этого вопроса нужно со всей ответственностью и рассмотрев множество вариантов.

Основные правила расстановки мебели в кухне-гостиной

Расстановка мебели в гостиной, совмещенной с кухней, предполагает наличие плана. Сначала сделайте чертеж в масштабе с точными размерами помещения, измерьте имеющиеся ниши или выступы, отметьте розетки и вентиляционные отверстия. Подумайте, как вы хотите расставить кухонный гарнитур и технические устройства.

Определитесь, какого размера будет ваш кухонный гарнитур, мойка, стиральная и посудомоечная машины. Всю технику необходимо размещать близко от водопровода. Конечно, трубы коммуникаций должны быть спрятаны сзади кухонного гарнитура с техникой. В составлении точного плана кухни необходимо соблюдать следующие правила:

• По правилам пожарной безопасности расстояние от окна до газовой или электроплиты должно быть не меньше полметра, чтобы газ не задуло ветром или занавеска случайно не загорелась от пламени.
• Не стоит располагать мойку прямо в углу, там труднее будет избавиться от подтеков.
• Если кухня тесная, то рабочий стол можно разместить на перестроенном подоконнике.
• Для пола выбирайте шероховатые плитку или линолеум, чтобы не скользить, если что-то прольется – на кухне это случается часто.
• Удобно и экономично, когда варочная поверхность находится около вытяжной трубы квартиры, тогда можно не покупать дополнительное оборудование.

Варианты расстановки мебели в зоне кухни

Строительство многоквартирных домов осуществляется в соответствии с типовыми проектами, дизайнерам они известны, поэтому они могут предложить заказчикам свои заготовки. Каждый клиент выбирает свою цветовую гамму и стилистику, а задача специалиста – определить самую рациональную расстановку мебели.

Существуют следующие способы размещения мебели на кухне:

• по одной линии;
• по двум линиям;
• Г-образная расстановка;
• П-образная;
• G- образная;
• полуостровом;
• в виде острова.

1. По одной линии.

Какое расположение мебели будет более рациональным в маленькой кухне для двух-трех человек? Размещаем рабочий стол посередине стены, слева от него будут холодильник и мойка, а по правую руку – плита. Удобная длина стола – не менее 100–120 см. На нем вы расставите принадлежности для ежедневной готовки, здесь же будет и микроволновка.

Остальные предметы кухонного обихода поставьте на полки навесных шкафов. Вытяжка, установленная над плитой, будет удалять неприятные запахи, ее раструб необходимо соединить с вентиляционным отверстием. В этом случае добиваются рационального использования пространства, чтобы хозяйке не приходилось крутиться с кастрюлькой по кухне, все необходимое – под руками.

Вдоль стены напротив кухонного гарнитура – удобное место для обеденного стола с табуретами. В вытянутой кухне обеденную группу передвигают поближе к окну.

2. По двум линиям.

Такая расстановка, скорее всего, не подойдет для небольших кухонь. С противоположных сторон размещают рабочие столы, шкафчики и бытовую технику, а обеденный стол нужно разместить в центральной части помещения. Эту планировку можно предложить для просторной кухни.

Мойку и плиту устанавливают по одной стене, а шкафы с посудой и продуктами – по другую сторону. Можно оборудовать кухню небольшим рабочим столом на колесиках. Рядом с раковиной удобно иметь небольшую площадку, чтобы выкладывать посуду, овощи и фрукты. Обеденная зона может быть устроена ближе к окну, а не только по центру помещения.

3. Г-образное расположение.

В небольшой квадратной кухне можно отдать предпочтение следующему плану распределения предметов мебели. Основные элементы: холодильник, мойка и плита являются его сторонами. Это позволяет освободить достаточно места для обеденного стола, и хозяйке никто не мешает заниматься приготовлением пищи. Мультиварка и микроволновка могут стоять около плиты на небольшой тумбе. А в самой плите удобно хранить ту посуду, которую не используют каждый день.

4. П-образное пространство.

В кухне площадью, превышающей 12 кв. м, можно расположить мебель и технику таким образом. Все предметы устанавливают по трем стенам напротив двери. Подобное планирование визуально расширяет помещение. Оно лучше всего подходит для просторных кухонь, имеющих квадратную форму. Рабочая столешница, мойка, варочная поверхность имеют ширину 70–80 см, следовательно, общая площадь составит примерно полтора метра. Чтобы свободно передвигаться и открывать все дверцы шкафов, посудомойки и духовки, нужно еще 1,5-2 м.

В противоположной стороне от двери в кухнях часто бывает оконный проем. В этом месте удобно расположить центральную часть П-образной расстановки. Здесь светло, и рабочий стол или мойка будут очень кстати: процесс приготовления пищи станет особенно приятным. Кроме того, можно смотреть на окружающие виды и наблюдать за играющими на улице детьми.

Важно: при расположении буквой «П» верхний ярус навесных шкафов лучше повесить только с одной стороны, иначе помещение будет выглядеть узким и человек почувствует себя в нем неуютно. Пусть на других двух частях будет только нижний ярус. На нижнем секторе напротив шкафов практичнее выглядит размещение посудомоечной и стиральной машин, а немного выше их – духового шкафа. В этом случае всеми рабочими поверхностям и техникой будет удобно пользоваться.

5. G-образный способ.

Этот вариант подходит для просторных помещений, когда можно рядом поставить по длине стены рабочий стол, плиту, холодильник, мойку, стиральную и посудомоечную машины. Верхним ярусом разместите шкафчики с посудой и продуктами. Неоднократно проверено, что удобной является угловая форма рабочего стола, тогда для небольшого телевизора, микроволновки или мультиварки найдется место в углу. Эти устройства достаточно габаритные, а там они не помешают никому. Кстати, с этой стороны по плану монтируют барную стойку необходимой длины.

Стойка закруглена в конце и на ней крепится вертикальная трубка, на которой обычно устанавливают держатели с корзинками для фруктов, кружками, фужерами и прочим. Рядом со стойкой оставьте свободное место для прохода в кухню.

Вблизи барной стойки – удобное место, чтобы поставить небольшой диван. При таком плане расстановки мебели совмещается кухня, гостиная и столовая, если помещение достаточно большое. Напротив диванчика – отличное место для плазменного телевизора, книжных полок или музыкального центра.

6. «Полуостров».

Кухню-гостиную можно назвать особо притягательным местом, где члены семьи проводят много времени, и в ней необходимо создать комфорт. Хорошо, если есть возможность увеличить размеры кухни. Когда она приобретает новые параметры, хозяйка с большим удовольствием начинает готовить, чтобы собрать всю семью за вкусным обедом.

Если вас интересует вариант расстановки мебели «полуостровом», то, как и перед любым ремонтом, должно быть все тщательно спланировано. В помещении нужно выделить кухонную зону и столовую-гостиную. Их будет разделять модуль «полуострова» с рабочим столом, мойкой и плитой. Единственная трудность проекта – установить вытяжку с выходом в центре потолка.

Место для холодильника − близко от рабочего стола, чтобы быстрее доставать необходимые продукты. Дальше – посудомоечная и стиральная машина, если она необходима. Верхний ярус шкафов будет располагаться на стене сбоку. Они не должны быть слишком широкими, чтобы не затруднять передвижение по кухне. Узкую поверхность под шкафами можно использовать как полочку с кухонной утварью.

7. «Остров».

Самый оригинальный способ размещения кухонной мебели подойдет для помещения площадью от 12 кв. м и больше. Вам хватит пространства, даже если по центру расположить основное рабочее место повара. Например, здесь может стоять рабочий стол с мойкой. А плиту надо поставить к стене с торцевой части «острова». Такое расположение будет безопасным для всех. Еще один плюс в том, что плита в этом случае находится рядом с вентиляционным отверстием, и устройство вытяжки обойдется дешевле.

Эта расстановка предоставляет широкое поле для реализации необычных и разнообразных вариантов. Необходимые шкафы и полки повесьте на боковой стене рядом с окном. Ширина «острова» варьируется, но всегда должна быть больше метра, а длину соотносите с размерами кухни. С противоположного торца часто размещают барную стойку, а к ней приставляют высокие табуреты. Смотрится очень стильно, и к тому же можно сэкономить на покупке стола. Есть особая прелесть в том, чтобы пить чай или обедать, не выходя за пределы кухонного пространства.

8. Правило треугольника.

Решение о расположении мебельного гарнитура зависит от параметров кухни, однако есть одно правило, которого можно придерживаться для более рационального использования площади. Оно универсально и подходит для кухни любого размера. Вершинами треугольника будут: холодильник и рабочий стол – плита – мойка. По этим основным точкам происходит перемещение человека на кухне. И в этой траектории должно быть минимум отклонений, чтобы во время готовки меньше уставать.

Суть правила – указанные точки должны быть друг от друга на расстоянии не больше 1,5-2 м. Требование применимо к организации любой кухни или объединенного пространства с гостиной. Навесные шкафы верхнего яруса располагайте так, чтобы не приходилось далеко тянуться за продуктами или посудой.

Оптимальные способы расстановки мебели в кухне-гостиной

• Четкое зонирование кухни. Представим такой вариант: кухня с «островом», а зона гостиной оформлена столом и мягким уголком. Зону приготовления пищи можно расширить за счет балкона, кстати, там поместится что-то из техники, к примеру, холодильник. Если позволяет площадь, то на балконе можно устроить уголок со столиком и парой кресел для утреннего кофе. Компьютерные программы для 3D-планирования помогут вам в составлении проекта.




• Вариант столовой-кухни. Здесь господство строгих линий и вытянутых вверх шкафов, их задача – поддерживать вертикали в интерьере, к тому же они прекрасно выполняют чисто практические функции. У этой планировки отсутствуют четко выраженные зоны – рабочую поверхность легко превратить в место для приема пищи по типу острова.
• Приоритет кухни. Барная стойка и рабочая столешница объединяются, и теперь у этого модуля несколько назначений – за ним готовят, здесь же можно обедать и встретиться, как за столом переговоров, а оригинальная форма стеллажей послужит подтверждением тонкого вкуса хозяев.
• Классическая расстановка. В классической кухне-столовой должен быть круглый обеденный стол. Также он послужит границей между зоной готовки и пространством для отдыха и приема пищи. Кухню выстраивают в одну линию. В гостевой зоне будет уместна установка камина, книжных шкафов, можно положить ковер.

Как правило, расстановка мебели в объединенной кухне-гостиной загородного дома или квартиры означает принятие одного стиля. А желающим поэкспериментировать потребуется четкий план с параметрами помещения и мебели.

А каковы правила в отношении размещения бытовых устройств?

При планировании совмещенной кухни-гостиной нужно помнить о высоких требованиях к бытовым приборам. Это в первую очередь касается вытяжки. Чтобы устранять появляющийся в процессе приготовления блюд запах, лучше приобрести современный мощный агрегат.

Основным критерием при покупке технических устройств для объединенного пространства является бесшумная работа. Вряд ли кому-то понравится шум от включающегося двигателя холодильника. А чтобы фасады техники не портили внешний вид комнаты, ее можно поместить за дверцы гарнитура.

Вообще, современные производители предлагают множество моделей встроенного бытового оборудования. Для совмещенного пространства, где хозяева готовят, обедают и встречают гостей, – это наилучшее решение. Выбор цвета технических приспособлений тоже будет влиять на настроение и отразит вкусы хозяев: в кухню-гостиную цвета металла приобрести нужно соответствующего вида технику, для белого холодильника тут не место.

Стилистические нюансы при расстановке мебели в кухне-гостиной

Нельзя начинать работы по переустройству кухни и гостиной в одно помещение, не определившись со стилем. Этот выбор повлияет на все дальнейшие действия – отделку, украшение декоративными элементами, приобретение мебели. При оформлении студий, учитывая их особенности, следует придерживаться сдержанных, нейтральных направлений и делать ставку на практичность и эргономические качества.

1. Кухня-гостиная в классическом стиле.

Роскошная классика в расстановке мебели в кухне-гостиной площадью 30 кв. м (смотри фото ниже) – лучше всего выглядит в коттеджах и дорогих апартаментах. Отделка и обстановка потребуют дорогих материалов: древесины, камня, гипсовой лепнины, керамики, кожаной мебели. В помещении должно быть много естественного света и воздуха за счет больших окон и высоких потолков. Приобретайте бытовые приборы из ретро-коллекций, по тону совпадающие с основными оттенками кухни-гостиной, например, кремово-белые или благородно-коричневые.

2. Современный стиль в кухне-гостиной.

Современные интерьеры квартир-студий соответствуют городскому ритму жизни – минимум деталей, функциональность, каждой вещи определено свое место, чтобы не тратить много сил на ведение хозяйства. Стиль минимализма во всем великолепии – оформление в ахроматических цветах, металле, преобладание гладких ровных поверхностей, минимум декора, надежная и практичная фурнитура, технические новинки с сенсорным управлением. Занятые люди − основные ценители такого лаконичного дизайна.

3. Кухня-гостиная в стиле прованс.

Прованс со своим романтическим настроением больше подходит для дизайна кухни-гостиной в загородных домах. А ваши идеи и изысканный вкус помогут в реализации проекта. Несомненно, украсить кухню можно камином, стилизованным под прованс, вытяжкой, напоминающей беленую печную трубу, или деревянными потолочными балками.

Основным элементом воплощения стиля станет кухонная мебель с винтажным декором, а для гостиной – комплект из дивана и кресел, обитый тканью в цветочек. Центральное место в обстановке нужно отдать большому обеденному столу с вязаной или вышитой скатертью, чтобы за ним собирать всю семью.

4. Скандинавский стиль.

Вливающийся через большие окна естественный свет, белоснежные стены, серо-голубые детали и светлое дерево – такой дизайн идеален для небольшого пространства. Кухня в скандинавском стиле будет легкой и немного прохладной по ощущениям, а гостиную зону надо наполнить для смягчения теплыми домашними аксессуарами: этническими ковриками, подушками с вязаным узором и установить камин.

5. Стиль лофт.

Вы всегда узнаете этот стиль, если в интерьере имеются отделка «под кирпичную кладку», открытые коммуникации и грубоватая деревянная мебель. Обстановка гостиной может быть составлена из кожаного коричневого дивана, потертого в нескольких местах, и деревянных ящиков, заменяющих пуфы. Для изготовления обеденного стола в ход порой идут поддоны, а завершающим аккордом становятся пластиковые кресла. Выглядит немного небрежно, но в этом есть особый шик и привлекательность лофта.

Дизайнерские планы расстановки мебели в кухне-гостиной

• Классический. На большом угловом диване в гостиной можно разместить компанию друзей и приятно провести вечер в теплой атмосфере у зажженного камина. Элегантный классический стиль поддержат книжные шкафы, консоль и зеркало в деревянной резной раме. Кухню лучше установить в одну линию. Разделить зоны можно большим круглым столом.
• Для тех, кто много готовит. В этом случае кухня будет большей частью объединенного пространства. Здесь лоджия стала продолжением кухни, столешницу соединили с подоконником, ее используют как рабочую поверхность и барную стойку. Второй санузел перестроили под гардероб и тем самым решили задачу размещения верхней одежды. Для дивана и обеденного стола места тоже достаточно.
• С четким зонированием. Прихожая выделена с помощью перегородки. Большой холл оборудован вместительной гардеробной. Для такой расстановки мебели в кухне-гостиной нужно около 18–20 кв. м площади. Пространство разделено на четкие зоны: кухонный гарнитур в одну линию, «остров» − обеденный стол и угловой диван в зоне отдыха. Для увеличения пространства лоджия объединяется с кухней-гостиной, и туда предложено установить холодильник. Там же нашлось место для пары кресел, столика и книжного шкафа для любителей почитать книжку с чашечкой кофе.
• Самый оригинальный. В этом проекте модуль «остров» заменяет классическую кухню, на нем хозяева готовят и принимают пищу. Все техническое оснащение вынесено на часть помещения, которая была лоджией. В итоге кухня принимает вид стильного обеденного уголка.

Напоследок: о дополнительных способах зонирования кухни-гостиной

Когда вы планируете создать единое пространство, совместив кухню и гостиную, нужно выбрать подходящий способ разграничения. Любой из них позволяет зрительно отделить одну зону от другой, и стены совсем не нужны.

• Разные виды полового покрытия. В зоне кухни его лучше выложить плиткой, установив под ним систему «теплого пола», а для гостиной подойдет покрытие из ковролина, ламината или паркета.
• Зоны различаются отделкой стен. Применяя разные по фактуре и цвету отделочные материалы, можно четко отделить кухню от гостиной. На территории кухни следует применять легко моющиеся и в целом более практичные материалы. В этой части приемлемо использовать всего два-три тона, а яркими цветами декорировать гостиную.
• Предельно четко разделить зоны можно барной стойкой.
• Подиум как способ разделения – в этом случае кухня находится немного выше. Но в семьях с детьми и пожилыми людьми установка подиума нежелательна.
• Выделение с помощью стеллажей разной конструкции. Общих рекомендаций здесь быть не может, нужно подбирать индивидуально в соответствии со своими предпочтениями. В качестве декора на них ставят рамочки с фотографиями, горшки с растениями и прочее.
• С помощью освещения. В кухне света должно быть много. Для верхнего приемлемо установить многоуровневый потолок. Гостиная будет выглядеть современно с точечным освещением.

Хозяйке будет намного комфортнее готовить, если имеются отдельные светильники над столешницей и плитой. Для зоны гостиной подойдет приглушенное освещение; если здесь находится рабочий стол, то для него нужно отвести место возле окна и поставить светильник.

• Предметами мебели. Между кухней и зоной гостиной часто границей служит диван.

Если разделительной чертой является барная стойка, то над ней необходима дополнительная подсветка. Пара стилизованных стульев, подвесные бокалы – и вот вам одновременно функциональный и эффектный образ.

Фото вариантов расстановки мебели в кухне-гостиной

Почему 98 % клиентов рекомендуют нас своим друзьям

• «Белфан» – это сочетание современной классики и самых модных веяний.

Мы внимательно следим за новинками в мире дизайна интерьеров и изготавливаем мебель в соответствии с самыми свежими трендами. То, что вы увидите на Миланской выставке в апреле, уже осенью можно будет найти в ассортименте нашего магазина.

Мебель от компании «Белфан» остается актуальной и не выходит из моды долгие годы. Нашим клиентам не приходится регулярно обновлять интерьер. Достаточно добавить новые элементы или поменять местами модули (например, если речь о навесных гостиных).

• Мебель из натурального дерева.

Наша продукция экологична и безопасна, благодаря используемым в производстве натуральным материалам. Вы и ваши близкие непременно оцените нашу заботу о вашем здоровье. А приятный аромат и энергетика натурального дерева в квартире наполнят ее атмосферой уюта и спокойствия.

• Широкий ассортимент продукции.

У нас вы найдете мебель для гостиной, спальни, холла, детской, а также сможете подобрать предметы, дополняющие интерьер.

Готовое интерьерное решение сэкономит ваше время. Более того, с нами вам не придется тратить деньги на услуги дизайнеров. Наши специалисты с радостью составят план расстановки мебели, который будет отвечать всем вашим требованиям.

• Комфорт каждый день.

При изготовлении мебели «Белфан» использует только лучшую и современную фурнитуру. Вам не нужно прилагать усилий, чтобы открыть или закрыть ящик или дверцу. Механизмы австрийского производства обеспечат отсутствие раздражающих звуков.

Кроме того, внутренняя часть ящиков обита качественной велюровой тканью, благодаря чему вы сможете бережно хранить ваши личные вещи.

• Достойное качество по оптимальной цене.

Мы производим мебель на партнерских фабриках в России и в Беларуси, поэтому готовы предложить нашим покупателям наиболее доступные цены.

Подумайте, готовы ли вы переплачивать за мебель зарубежного производства. На наших предприятиях производится мебель такого всемирно известного бренда, как IKEA, в качестве изделий которого не приходится сомневаться.

С нами вы не переплачиваете за бренд, а получаете отличное качество за разумные деньги.

• Наличие на складе большинства позиций из нашего ассортимента.

Это значит, что сделав заказ сегодня, уже через пару дней вы получите мебель с доставкой на дом. Вам не придется находиться в томительном ожидании долгие недели.

• Компания «Белфан» уже 15 лет успешно работает на рынке.

Мы представляем федеральную сеть, выпускающую мебель под несколькими брендами (Белфан, Велидж, Лофт). Продукция компании пользуется большим спросом, что позволяет нам расширять производство даже в кризис. К нам возвращаются, нас рекомендуют друзьям.

Качественное постпродажное обслуживание и предоставление гарантии – еще два несомненных преимущества сотрудничества с компанией «Белфан»